Это десертное лакомство сочетает в себе нежность шоколада и сладость банана, а неповторимый вкус делает его особенно популярным. Догадались, о чём идёт речь? Всё верно: сегодня готовим шоколадное банановое мороженое по оригинальному рецепту Настасьи Суслиной @podsousom
и наслаждаемся гармоничной весенней подачей от Wilmax!
Ингредиенты:
4 банана;
80 г арахисовый пасты;
1 ст. л. какао;
вафельная крошка по вкусу.
Приготовление:
1. Бананы очистить от кожуры, нарезать небольшими кружками ~ 2 см., сложить в пакет или пластиковый контейнер и убрать в морозилку до полной заморозки.
2. Переложить замороженные бананы в блендер и пробить до гладкой текстуры (используйте мощный стационарный блендер).
3. Добавить к измельчённым бананам арахисовую пасту, лучше если она будет комнатной температуры, снова пробить до гладкой текстуры.
4. Добавить какао и снова пробить до гладкости и однородного цвета.
5. Переложить готовое мороженое в подходящую ёмкость и убрать в морозильную камеру.
6. Достать за 10 минут до подачи, сервировать на свой вкус, например вафельной крошкой.
Когда мороженое приготовлено, нужно срочно его есть, но чем? Ложкой, но не обычной, а специальной ложкой для мороженого из коллекции Stella от Wilmax. Она имеет плавную форму с широким основанием и отлично подходит как для накладывания мороженого, так и для непосредственного употребления.
Для подачи шариков мороженого рекомендуем воспользоваться блюдом для соуса WL-661334/A SandStone из коллекции Monolith. Это блюдо, как и яркий букет ароматной сирени, станет идеальным дополнением к вашей сервировке! Подчеркните изысканность и утончённость, создавая незабываемую атмосферу для ваших гостей.
Увы, любое мороженое очень быстротечно. Сохранить в чистоте поверхность стола поможет сервировка всех участников сладкой «паузы» на прямоугольной тарелке из серии SandStone. Она органично впишется в любой интерьер. В минималистичных пространствах она добавит природного тепла, в индустриальных подчеркнёт игру фактур. В эко-стиле станет естественным акцентом, а в деревенском создаст атмосферу уюта и простоты.
Друзья, сделайте свои кулинарные шедевры вкуснее, интерьер живее, моменты слаще и ценнее вместе с Wilmax!
