Мюсли являются одним из самых популярных завтраков. Они состоят из смеси зерновых хлопьев и всевозможных сухофруктов, орехов и цукатов. Подают готовое блюдо с молоком, йогуртом или фруктовым пюре.
Главное преимущество данного завтрака в том, что его можно приготовить заранее и хранить в специальной банке. И вам не нужно будет каждый раз задумываться над тем, что же приготовить утром. Мы предлагаем сегодня простой, полезный и вкусный рецепт мюсли с вишней и фундуком.
Ингредиенты:
75 г фундука;
30 г тыквенных семечек;
130 г овсяных хлопьев;
2-4 ст. л. пшеничных отрубей по желанию;
60 г сушеной вишни;
¼ ч. л. корицы;
мед и молоко или другой подсластитель для подачи.
Приготовление :
1. Разогрейте духовку до 180 °С. Застелите противень бумагой для выпечки.
2. Выложите фундук на подготовленный противень. Обжарьте его в духовке до появления отчетливого орехового аромата в течение 5–7 минут. Немного остудите, затем переложите на чистое кухонное полотенце, накройте краями полотенца и разотрите руками, чтобы снять кожуру. Очищенные орехи переместите на рабочую поверхность и крупно порубите.
3. Смешайте орехи, семечки, овсяные хлопья, отруби, сушеную вишню и корицу. Храните в плотно закрытой банке. Подавать с молоком и медом или другим подсластителем по вкусу. По желанию можно украсить клубникой или другими ягодами.
Сервировка блюда будет утонченной и минималистичной, благодаря белоснежной глубокой тарелке из коллекции Fine Porcelain, которая сделает завтрак еще привлекательнее.
