Май не балует тёплой погодой, но мы не отчаиваемся и ожидаем ясных, солнечных и очень жарких дней уже совсем скоро! Поэтом активно готовимся к тому, когда столбик уличного градусника поползет вверх и начинаем добавлять в свою копилку рецептов прохладительные напитки. Сегодня публикуем рецепт холодного чая Айс Ти от Настасьи @podsousom.
Ингредиенты на кувшин объемом 1 литр:
1 ст. л. листового зеленого чая;
2 лимона;
50 г мёда;
лёд, мята по вкусу.
Приготовление:
1. Залейте кипятком зеленый чай и дайте настояться 5-7 минут, отфильтруйте и дайте немного остыть.
2. Добавьте сок двух лимонов и мёд, хорошо перемешайте, чтобы мёд растворился, попробуйте и, если нужно добавьте мёд или лимон, вкус должен быть насыщенным.
3. Уберите в холодильник до полного остывания.
4. Наполните стаканы льдом, налейте холодный чай, по желанию украсьте мятой и долькой лимона.
Готовить и подавать чай удобно в новом кувшине из коллекции Thermo Glass, серии Segment. Обратите внимание, как необычно в нём выглядит напиток: как он преломляет грани и, кажется, будто кувшин имеет два вида текстуры – гладкую и сегментированную. Для персональной подачи используйте на выбор: двустенную пиалу, кружку или стакан. Все изделия также имеют эти симпатичные грани, то есть сервировка получится в одном стиле, очень продуманной, практичной и полноценной!
