Фисташковый латте как в Starbucks, только лучше!
Представьте себе: нежный сливочный латте, в котором гармонично переплетаются сладковатые ореховые ноты фисташки и бархатистая текстура молока. Этот напиток покорил сердца многих своим необычным вкусом и изысканным внешним видом.
А что, если мы скажем, что можем научить вас готовить его дома, причем не хуже, чем в знаменитой кофейне? Да-да, вы не ослышались! Наш рецепт фисташкового латте не только воспроизводит знаменитый вкус, но и имеет несколько секретов, которые делают его еще более совершенным.
Готовы открыть для себя магию этого удивительного напитка? Тогда давайте приступим к приготовлению!
Ингредиенты:
- 1 ст. л. фисташковой пасты;
- 1 стакан овсяного молока;
- 25 г жареных несолёных фисташек;
- 1 шот эспрессо;
- подсластитель по вкусу (по желанию).
Приготовление
1. Сделаем фисташковое молоко. Взбейте жареные фисташки с овсяным молоком в блендере до полной однородности – получится ароматное, натуральное ореховое молоко.
2. Вспениваем. Подогрейте и взбейте фисташковое молоко в капучинаторе, чтобы получить шелковистую пенку.
3. Собираем латте. На дно чашки положите ложку фисташковой пасты. Сверху налейте эспрессо, а затем – вспененное фисташковое молоко. Слегка перемешайте.
4. Финальные штрихи. По желанию добавьте подсластитель. Сверху можно посыпать молотыми фисташками.
Чтобы фисташковый латте стал не только вкусным, но и стильным дополнением к столу, подавайте его в нашем двустенном стакане "Мишлен". Это стакан из термостекла, напоминающий своей формой того самого человечка из логотипа Michelin, он точно покорит ваше сердце!
Необычный двустенный стакан, вкусный фисташковый латте по нашему рецепту и пятница – и жизнь удалась!
P.S. Предупреждаем: после первого глотка вы больше не захотите покупать этот напиток в кофейнях!
Фото и рецепт: Евгения Масловская
В сервировке используется посуда Wilmax:
Monolith
– WL‑661504. Тарелка квадратная, WhiteStone, 13 x 13 см
– WL‑661519. Салатник овальный, WhiteStone, 19 x 15 x 6 см
– WL‑661538. Форма для запекания с ручкой, WhiteStone, 16 x 10 см
Thermo Glass
– WL‑888416. Стакан двустенный, 250 мл
Stainless Steel