Очень вкусный и лёгкий в приготовлении напиток приятно освежит в эту летнюю жару и наполнит вашу жизнь шелестом пальмовых листьев. Ведь он родом из солнечной Бразилии, где, как известно, много-много диких обезьян. В его составе два любимых бразильцами ингредиента – лайм и сгущёнка. Итак, встречайте рецепт бразильского лимонада от Настасьи @podsousom, который поддержит настроение и освежит!
Ингредиенты для соуса:
700 г холодной кипяченой воды (можно использовать бутилированную);
2 лайма;
75 г сахара;
50 г сгущённого молока;
лёд.
Приготовление:
1. Пробейте вместе в блендере нарезанный дольками лайм с кожурой, сахар и воду.
2. Отфильтруйте смесь через мелкое сито, чтобы удалить фрагменты лайма.
3. Соедините со сгущённым молоком и хорошо взбейте в чистом блендере.
4. Наполните стаканы льдом, налейте сверху бразильский лимонад, сразу же подавайте.
Если у вас небольшой блендер взбейте половину воды с лаймами, сахаром и сгущённым молоком, отфильтруйте и уже потом соедините с оставшейся водой.
Молочно-сладкий, с горьковатым цитрусовым послевкусием, бразильский лимонад с кусочками льда создаст по-настоящему фееричное настроение и зарядит витаминной гармонией до самого вечера!
Продлить наслаждение от вкуса напитка поможет двустенный стакан из коллекции Thermo Glass. Его двойные стенки поддержат оптимальную температуру содержимого. А прозрачная рельефная конструкция придаст сервировке эстетичный и красивый вид.
