Запеченная груша с рикоттой и орехами

Ингредиенты:

  • 3 груши;
  • 250 г рикотты;
  • 50 г грецких орехов;
  • 1 ст. л. меда;
  • 1 ч. л. корицы;
  • 5 г сливочного масла.

Приготовление:

 


1. Груши промойте, разрежьте пополам и ложкой удалите сердцевину.
 

2. При помощи блендера измельчите грецкие орехи, затем добавьте туда рикотту, мед, корицу, ванильный экстракт. Еще раз взбейте до однородности.
 

3. Начините груши получившимся муссом. Сверху можете положить половинки грецких орехов.
 

4. Выложите груши в смазанную сливочным маслом форму и выпекайте при 180 °С 25 минут.
 

5. Подавайте запеченные груши теплыми, так десерт будет более сочным и ароматным.
 

Важной составляющей блюда является его эффектная подача. Незаменимым помощником для таких случаев станет коллекция Fine Porcelain, которая подходит как для повседневной, так и для праздничной сервировки.

Еще кое-что интересное:


Яндекс.Метрика