И дети, и взрослые не смогут устоять перед соблазном попробовать аппетитное, домашнее угощение. Сегодня публикуем классный рецепт воздушного новогоднего десерта с белым шоколадом, которым с нами поделилась Настасья @podsousom. Он покорит своим вкусом и простотой приготовления – то, что нужно для суматошного вечера 31-го декабря!
Ингредиенты:
- 2 плитки белого шоколада ~ 170 г;
- 85 г кукурузных шариков;
- 85 г маршмеллоу мини;
- жареные фисташки и сгущённое молоко по вкусу.
Приготовление:
1. Заранее смажьте подходящую форму сливочным маслом.
2. Белый шоколад разломайте и растопите удобным способом (микроволновка или паровая баня).
3. Соедините кукурузные шарики и маршмэллоу, добавьте к растопленному шоколаду.
4. Быстро перемешайте и выложите в форму, слегка утрамбуйте и выровняйте ложкой поверхность, уберите в холодильник до подачи, как минимум на 2 часа.
5. Мелко нарежьте жареные фисташки.
6. Подогрейте воду и налейте её в ёмкость чуть больше формы с десертом, опустите на 2 минуты форму в горячую воду после чего переверните на тарелку.
7. Полейте сверху сгущённым молоком и украсьте фисташками.
Согласитесь, самый зимний цвет – белый! Торжественный и праздничный, он как нельзя лучше подходит для сервировки новогоднего стола. Для презентации десерта обратите внимание на оригинальную белую посуду из коллекции Monolith.
Матовая фактурная поверхность изделий выступает прекрасным фоном для разнообразных блюд и подчеркивает их красоту. А лаконичный, но неординарный дизайн сделает каждую сервировку непревзойдённой. В коллекции представлены изделия для общей и персональной подачи – получается удобно, практично и красиво!
Фото и рецепт: Настасья Суслина
В сервировке используется посуда Wilmax:
Monolith
– WL-661509. Тарелка прямоугольная, Whitestone, 29.5x14.5 см
– WL-661526. Тарелка круглая, Whitestone, 25.5 см