Легкий шелест листвы, ласковые солнечные лучи, уютное семейное чаепитие на природе, ароматная свежая выпечка – разве не идеально? Рекомендуем этим летом найти возможность выбраться в красивое место на свежем воздухе, заварить ароматный чай и взять с собой для перекуса нежнейшие шоколадно-банановые кексы, рецептом которых с нами поделилась Татьяна @missis_kolchina.
Ингредиенты (на 12 кексов):
200 г сливочного масла;
100 г сахара;
2 яйца;
200 г сметаны;
2 банана;
280 г муки;
4 ст. л. какао;
1 ч. л. соды;
соль.
Приготовление:
1. Бананы разомните вилкой до однородной массы.
2. Масло растопите, добавьте сахар, хорошо перемешайте. Затем добавьте яйца, сметану и банановое пюре.
4. На противень выложите формы для выпекания кексов. Каждую форму заполните тестом, оставляя 0.5 см до верха. Поставьте в духовку на 30 минут при 180 °C.
Готовую выпечку идеально подавать на белоснежной тортовнице из коллекции Fine Porcelain. А для чаепития рекомендуем остановить свой выбор на двустенных стаканах и заварочном чайнике из коллекции Thermo Glass. Благодаря термоустойчивому стеклу, они дольше поддержат желаемую температуру напитка.
