Уже начинается предновогодняя суета: подготовить подарки, составить меню для праздничного стола и, конечно же, купить шампанское. Ведь ни одна новогодняя ночь не проходит без золотистых игристых пузырьков и хрустального звона под бой курантов. Сегодня мы презентуем вам рецепт коктейля, который способен создать праздничную атмосферу уже одним своим видом. Но и на вкус он великолепен, к тому же обладает свойством мгновенно поднимать настроение!
Ингредиенты:
30 мл черносмородинового ликера Крем де Кассис (Crème de cassis);
120–150 мл сухого игристого вина или брюта;
ягоды для украшения, по желанию.
Приготовление :
В заранее хорошо охлажденный бокал налейте черносмородиновый ликер. Затем долейте холодным игристым вином. Сразу же подавайте, при желании украсив бокал свежими ягодами.
Не забудьте об обязательном атрибуте сказочного вечера – утонченных бокалах для шампанского. Таких, как бокалы-флют из хрустального стекла на высокой ножке из коллекции Wilmax и Юлия Высоцкая. Это одна из самых популярных и известных форм бокалов для подачи игристого вина. Глубокая и узкая форма чаши способствует формированию красиво поднимающихся со дна пузырьков и эффектному медленному высвобождению аромата напитка. А благодаря высоте ножки содержимое бокала не соприкасается с рукой и долгое время сохраняет свою прохладу.
