Когда температура за окном стремительно падает, то наступает время «зимнего вина» – глинтвейна. В холодное время года этот напиток предлагают многие кафе. Но не стоит забывать, что его можно приготовить и дома, тем более, что в сегодняшнем посте мы поделимся с вами рецептом глинтвейна на белом вине с лавандой и цитрусовыми. Благодаря своим ингредиентам напиток получается невероятно красивый, поэтому мы решили подать его в прозрачной посуде из коллекции Thermo Glass.
Ингредиенты:
вино белое мускатное – 500 мл;
имбирь свежий – 50 г;
лаванда сухая – 1 ч. л.;
апельсин – 1 шт.;
лимон – 1 шт.;
корица молотая – 2 ч. л.;
корица в палочках – 2 шт.;
бадьян – 6 шт.;
мед – 3 ст. л.
Приготовление :
1. Нарезать имбирь слайсами, а апельсин и лимон – тонкими кольцами.
2. Налить вино в кувшин из коллекции Thermo Glass. Добавить специи, нарезанные фрукты и имбирь.
3. Поставить кувшин на плиту с небольшой силой пламени. Нагреть глинтвейн, помешивая, до температуры 70-80 °С.
4. Убрать с плиты. Добавить мед. Дать настояться – 3-5 мин.
5. Разлить порционно в термостаканы и украсить (по вкусу) палочкой корицы и веточкой лаванды.
