Предлагаю вам рецепт согревающего и душистого безалкогольного яблочного пунша. Этот насыщенно пряный напиток идеально подойдет для дружеских встреч и семейных вечеров. Когда за окном установилась пасмурная погода и хочется укрыться в домашнем уюте в кругу близких.
Ингредиенты:
500 мл яблочного сока
3 ст.л. меда (или коричневый)
1 яблоко
3 палочки корицы
2 звездочки бадьяна
1/3 ч.л. гвоздики
1/2 ч.л. кардамона
цедра половины апельсина
Приготовление:
1) Удалить у яблок сердцевину и нарезать кольцами.
2) Поместить в кастрюлю с толстыми стенками все ингредиенты и довести почти до кипения.
3) Снять с огня и дать настояться в течении 2 часов. Перед подачей снова разогреть.
Любители крепких напитков могут добавить к нашему рецепту немного виноградного бренди или яблочного кальвадоса.
