Crystalline Glassware

Элегантность, концептуальность, долговечность и функциональность.

 

Эти характеристики всецело воплотила в себе коллекция Crystalline от WILMAX.

Предметы серии изготовлены из бессвинцового хрустального стекла, красивы и изящны, а также обладают уникальными свойствами хрусталя – его неповторимым звоном и сиянием.

 

Бокал для вина – самый важный аксессуар. Если у вина есть душа, то без бокала вам никогда не познать ее. Правильно выбранные бокалы позволят вам уловить тончайшие оттенки вкуса, оценить цвет и прозрачность и, в конце концов, получить эстетическое удовольствие.

Бокалы WL-888002 по форме напоминают крупное яблоко или перевернутый воздушный шар. Это связано с желанием поймать и раскрыть переливающийся и столь многогранный аромат налитого вина. Большая площадь соприкосновения с воздухом способствует насыщению напитка кислородом, более тонкому и полному раскрытию букета. Слегка вращая огромный бокал, вы увидите поражающую воображение игру оттенков и бликов этого сложного напитка.

Процесс распития хороших вин – ритуал, правильная подача — искусство.

Сомелье, аккуратно переливающий благородный напиток в изящный декантер и только затем наполняющий им бокалы, — визитная карточка лучших ресторанов. Дань традиции, придание шарма или правило, несущее практический смысл? Постараемся разъяснить!

 

  • В декантации, кроме того, что это завораживающее действо, есть и несомненная польза — очищение алкоголя от осадка, который скапливается на донышке и стенках бутылки при продолжительном хранении вина в погребе. Чисто с эстетической точки зрения, осадок выглядит некрасиво при попадании в бокал, а с точки зрения оценки дегустатором органолептики вина, привносит в напиток излишнюю горечь и вязкость вкуса.
     
  • Другая причина использования декантера (аэратора) — необходимость насытить вино кислородом, это позволит раскрыть ароматику и улучшить букет. Аэрация рекомендуется для молодых красных вин, не достигших оптимальной зрелости, аромат которых оказался «закрытым», то есть еще не успел проявиться. Иногда аэрация также необходима и для некоторых выдержанных белых вин.

 

Современные производители уделяют особое внимание дизайну. Компания WILMAX предлагает большой выбор декантеров самых разнообразных форм и размеров. Благодаря тому, что декантеры выдуты вручную, это делает каждый из них особенным и оригинальным. Новинка WL-888335 имеет основательную нижнюю часть и расширяющееся кверху горлышко. Для подачи молодых вин эксперты рекомендуют остановить свой выбор именно на такой форме декантера. Проблема молодых напитков – в избытке танинов, отпивая из бокала, мы чувствуем, как вино «шершаво обволакивает» язык. Аэрация поможет смягчить эффект и высвободить танины, раскрыть вкусовые и ароматические качества. Подача вина в таком сосуде имеет особую эстетику и придаст напитку ещё более аристократичный вид.

 

Изделия из хрустального стекла настолько красивы, что их хочется дарить и, конечно же, получать в подарок. Дизайнеры WILMAX позаботились и об этом – посуда этой коллекции поставляется в красочной цветной упаковке. Берите на заметку – вы сможете порадовать таким приобретением не только себя, но и своих близких.

 

Новинки

Уже доступны к приобретению в интеренет-магазине wilmax.ru 

Яндекс.Метрика