Настало время вкусных проверенных рецептов. И сегодня вместе с Настасьей @podsousomготовим «Жареные груши в апельсиновом соусе».
Во-первых, за окном осень 🍁. Свежий урожай, витамины, польза, вкус. Во-вторых, все как мы любим: блюдо готовится быстро, выглядит красиво и аппетитно, вкус – невероятный!
Мы представляем вам простой пошаговый рецепт. И демонстрируем, как подавать блюдо грамотно и стильно. Например, с помощью тарелок из коллекции Silver Moon. Обратите внимание, как высококачественный фарфор поднимает уровень подачи десерта! А черные столовые приборы Julia (Black Onyx) возводят этот эффект в наивысшую степень! Оцените строгость цветовых решений и эффектные узоры этой посуды – органолептическое восхищение гарантировано!
Обещаем, ваши эмоции достигнут уровня "2О" – Очень Обалденно! Иначе-то и не бывает, когда в дело вступает Wilmax!
Ингредиенты:
3 средних груши;
1 ст. л. меда ~ 30 г;
1 апельсин;
15 г куантро (замена – коньяк или белый портвейн);
2 ст. л. оливкового масла.
Приготовление:
1. Груши нарезать дольками, обжарить на оливковом масле в течение ~ 5 минут.
2. С половины апельсина снять цедру, после чего отжать сок.
3. Добавить к грушам цедру, сок апельсина и мед, прогреть все вместе до желаемой густоты соуса.
4. Влить куантро и прогреть еще 2 минуты, чтобы выпарился алкоголь.
