Мы формируем пространство, пространство формирует нас. Общество, в котором мы живем, город, архитектура, домашний уют и быт – напрямую влияют на наш образ жизни.
В современном мире мы имеем возможность быстро вносить изменения в привычный порядок. Дело за малым – остается только выбирать, какие изменения мы хотим внести.
Мы видим, что система потребления в мире также преобразуется. За последние 5-10 лет кардинально поменялся образ жизни, привычки людей, ценности и приоритеты, подход к питанию и отношение к проблемам экологии. Ориентиры – осознанность и баланс. Поэтому дизайнеры WILMAX решили создать новую среду и пространство для тех изменений в образе жизни, которые произошли. Пора освободить полки от недолговечного, отравляющего пластика, отдав предпочтение посуде из качественных и безопасных материалов!
Экологичный, осознанный и социально полезный подход к производству, дизайну и образу жизни.
Давайте откроем кухонный шкаф и холодильник. Видите ли вы продукты? Или перед глазами лишь упаковки, названия брендов и рекламные лозунги? Полки кухонных шкафов похожи на прилавки супермаркетов. Чтобы огородить себя от информационного шума хотя бы дома, предлагаем вам интересную альтернативу – опциональную систему хранения продуктов в банках от WILMAX.
Благодаря прозрачности стеклянных стенок мы всегда видим и осознаем, что мы едим. Разноцветная фигурная паста из твердых сортов пшеницы, озорные зеленые бобы маша, любимые крупы и чай, которые всегда под рукой. Все это ненавязчиво дополняет стиль интерьера кухни и подталкивает к формированию более осознанного режима питания. Дело за малым – выбрать подходящий размер емкости и создать композицию.
Банки WILMAX относятся к коллекции Thermo Glass и изготовлены из высококачественного боросиликатного стекла. В ассортименте представлены банки разных объемов – от 400 до 2000 мл. Универсальная цилиндрическая форма позволит компактно разместить их в шкафу и, по необходимости, поставить одну на другую.
Такие банки можно мыть в посудомоечной машине. Бамбуковые крышки – рекомендуем мыть вручную.
Немало хозяек делают запасы круп, муки, сахара, поскольку благодаря их наличию в любой момент можно приготовить любимые блюда. Многих мотивируют выгодные акции на продукты или предстоящее повышение цен на них. Мы расскажем, как хранить крупы, чтобы они дольше не портились, в них не заводилась пищевая моль и прочие «непрошенные гости».
Манную крупу, перловку, пшено и овсянку рекомендуем хранить в прохладном месте при температуре – 19-20 градусов. Иначе, они могут приобрести горьковатый вкус. Если не удается поддерживать такую температуру, покупайте эти крупы в небольших объемах.
Недопустимо хранение круп в подвальных, плохо вентилируемых и сырых помещениях.
Не стоит набирать сахар, муку и специи мокрой или влажной ложечкой. Продукт может не только потерять свои качества, но и заплесневеть.
По той же причине нежелательно ставить открытые емкости с сыпучими продуктами над варочной поверхностью, когда там что-то готовится.
Не забывайте герметично закрывать баночки с солью, сахаром, мукой, рисом и прочими крупами, если вы храните их рядом с продуктами, имеющими сильный запах. К таким продуктам можно отнести пряности, сушеные грибы и травы.
Также, рядом с местом хранения сыпучих продуктов не должны стоять чистящие и моющие средства.
Чтобы сохранить вкусовые качества продуктов и уберечь их от порчи, постарайтесь не делать оптовые закупки без особой необходимости. Лучше обновлять запасы по мере использования.
Если вы все-таки купили новую порцию, а в банке еще остался неизрасходованный продукт, желательно перемешать остаток со свежим поступлением, во избежание залёживания и порчи.
Эффективные приемы от опытных хозяек
Помимо вышеперечисленных рекомендаций и нюансов, молодым хозяйкам стоит взять на вооружение еще несколько полезных лайфхаков. Они помогут сохранить качество продуктов, не доставляя при этом много хлопот:
Купленную крупу сразу после возвращения из магазина, еще в заводской упаковке желательно на пару дней убрать в морозильную камеру. Это предотвратит появление насекомых в продукте. Некоторые предпочитают не морозить, а прокаливать массу в духовом шкафу, на сковороде или в СВЧ-печи.
На дно емкости с мукой, сахаром или крупой иногда выкладывают тканевые мешочки с солью, для отпугивания мелких жучков.
Если вы положите в рис пару стручков красного жгучего перца, дольку чеснока, или засушенную лимонную корку (на выбор), можете не переживать о появлении неприятного затхлого запаха.
В муку, с той же целью, кладут лист лаврушки или серебряную ложку.
Профилактикой появления неприятных последствий станет полный отказ от производственной упаковки в пользу удобных банок с герметичной крышкой от WILMAX :)
